LIGNE DE PRODUCTION FLEURY MICHON : TRANSFERT RÉUSSI !

Prestataire pour Fleury Michon depuis de nombreuses années (“un vrai partenariat entre eux et nous”, précise Claude Favreau, directeur technique HUGUET Maintenance), nous disposons d’une expérience du transfert industriel dans l’agro-alimentaire. Pour ces raisons, Fleury Michon nous a naturellement consultés l’été dernier pour le transfert vers l’Italie d’une ligne de production spécialisée dans la fabrication de produits de la mer, pour le compte de la société SGI Piatti Freschi, filiale du Groupe Beretta. L’opération a concerné la ligne complète (partie cuisson-fabrication et partie conditionnement), et a été réalisée du 18 septembre au 15 octobre (date de la remise en production en Italie), explique Claude Favreau. Ce type de projet demande notamment des compétences en électricité, en montage mécanique, en manutention, en organisation et en maîtrise d’oeuvre pour la partie énergie et tuyauterie. Je tiens à souligner que les techniciens qui ont réalisé cette opération ont été très impliqués et investis dans ce qu’ils ont fait. Le client final et Fleury Michon nous ont fait part de leurs félicitations pour la maîtrise de l’ensemble du dossier, en particulier sur la partie logistique qui était un point critique pour l’organisation du transport du matériel et sur le sérieux des techniciens affectés à cette opération. CHIFFRES CLÉS • 1000 heures de travail, dont 300 réalisées en France et 700 en Italie. • 2 personnes pendant 4 jours pour les travaux de préparation • 6 personnes pendant 4 jours pour le démontage et le chargement • 7 semi-remorques pour le transport entre la France et l’Italie • 5 personnes d’HUGUET Maintenance pendant deux semaines pour le remontage en Italie dont 2 sont restées pour la troisième semaine lors des essais finaux • 99 % d’indice de satisfaction